By admin 2 
Hai sobat Ayo Kawan! Siapa yang dapat nolak segarnya manisan mangga muda yang asam- manis serta renyah di mulut? Kemilan yang satu ini memanglah sesuai banget dinikmati kapan saja, terlebih jika cuaca lagi panas- panasnya. Tetapi mengerti kah kalian jika membuat manisan mangga muda itu nyatanya mudah banget serta dapat dicoba sendiri di rumah? Ayo, kita bahas lengkap metode buatnya dengan style santai di postingan ini!
Memahami Mangga Muda selaku Bahan Utama
Mangga muda memiliki ciri yang khas—dagingnya masih keras, rasanya asam menyegarkan, serta aromanya menggoda. Sesuai banget dijadikan manisan sebab dikala direndam dengan gula, rasa asamnya berpadu sempurna dengan manis. Tipe mangga semacam mangga indramayu ataupun mangga golek muda kerap diseleksi sebab teksturnya cocok serta tidak sangat berserat.
Persiapan Perlengkapan serta Bahan yang Simpel
Saat sebelum mengawali, siapkan dahulu perlengkapan serta bahan yang diperlukan. Kalian cuma butuh mangga muda yang telah dikupas serta dipotong cocok selera, gula pasir, air matang, serta sedikit garam. Sebagian orang pula suka meningkatkan cabai rawit ataupun asam jawa buat berikan sensasi pedas ataupun rasa lebih lingkungan. Perlengkapan yang dibutuhkan cuma wadah bersih serta toples buat menaruh.
Langkah Dini: Merendam Mangga dengan Air Garam
Langkah awal merupakan merendam potongan mangga muda ke dalam air garam sepanjang sebagian jam. Ini berperan buat kurangi getah serta rasa sepat dari mangga. Sehabis direndam, bilas mangga dengan air bersih serta tiriskan. Proses ini berarti biar rasa manisan jadi lebih lezat serta teksturnya senantiasa renyah.
Proses Penggulaaan yang Memastikan Rasa
Sehabis mangga siap, saatnya merendamnya dalam larutan gula. Kalian dapat melarutkan gula pasir dengan sedikit air hangat sampai mencair, kemudian tuang ke atas mangga yang telah ditiriskan. Tambahkan sedikit garam supaya rasanya balance. Perkenankan mangga terendam sepanjang sebagian jam ataupun semalaman di dalam kulkas. Kian lama direndam, kian menyerap rasa manisnya!
Bonus Cabai buat Sensasi Pedas Manis
Buat kalian yang suka sensasi pedas, coba tambahkan irisan cabai rawit ke dalam rendaman gula. Rasanya jadi lebih menggigit serta unik! Manisan mangga muda pedas ini terkenal banget di golongan anak muda sebab rasanya yang tidak biasa. Perpaduan asam, manis, serta pedas ini buat ketagihan di tiap gigitan.
Penyimpanan Supaya Tahan Lama
Jika kalian mau manisan mangga muda buatanmu tahan lebih lama, simpan dalam toples cermin bersih serta kedap hawa, kemudian masukkan ke kulkas. Dalam temperatur dingin, manisan dapat bertahan hingga seminggu lebih. Tidak hanya itu, rasanya pula jadi lebih fresh kala dimakan dalam keadaan dingin. Sesuai banget buat stok kemilan di rumah!
Kreasi Manisan Mangga dengan Bahan Tambahan
Tidak ingin yang biasa- biasa aja? Kalian pula dapat berkreasi dengan meningkatkan bahan lain semacam daun mint, potongan jeruk nipis, ataupun madu buat berikan aroma serta rasa yang lebih kaya. Terdapat pula yang meningkatkan perona santapan natural supaya tampilannya lebih menarik, misalnya dengan perona dari buah naga ataupun kunyit.
Khasiat Mangga Muda buat Tubuh
Nyatanya, di balik rasanya yang asam fresh, mangga muda pula memiliki khasiat kesehatan lho! Kaya hendak vit C, serat, serta antioksidan, mangga muda dapat bantu tingkatkan imunitas serta melancarkan pencernaan. Tetapi pasti saja, jangan mayoritas gula ya jika kalian mau senantiasa sehat sembari ngemil manisan ini.
Manisan Mangga Muda buat Jualan? Mengapa Tidak!
Jika kalian suka eksperimen di dapur serta mau menaikkan pemasukan, manisan mangga muda pula dapat jadi kesempatan bisnis yang menjanjikan. Modalnya kecil, bahan gampang didapat, serta peminatnya banyak. Kalian dapat kemas dengan toples lucu serta beri label menarik. Dijual online ataupun di bazar kuliner, dipastikan bakal laris manis!
Kesimpulan
Membuat manisan mangga muda nyatanya tidak serumit yang dibayangkan. Dengan bahan simpel serta proses yang gampang, kalian dapat menciptakan kemilan lezat yang menyegarkan serta menggugah selera. Ingin dinikmati sendiri ataupun dijadikan kesempatan usaha, seluruhnya dapat kalian coba mulai dari saat ini. Jadi, ayo langsung praktek serta rasakan sensasinya!